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小苹果 大产业——庆阳市发展现代果业纪实

来源: 每日甘肃网-甘肃日报  作者: 先朝阳   2015-10-12 04:40  编辑: 杨阳


  本报记者 先朝阳

  金秋十月,又到了苹果采收的季节。记者近日在庆阳市西峰、合水等县区采访时看到,“家家有果树,村村有果园,乡乡有大户”,苹果业成为这里一个重要的富民产业。

  据农业专家分析,不管是纬度、海拔,气温、光照,还是土壤、降雨等条件,庆阳都是优质苹果生产的理想区域,是国家区划的西北黄土高原苹果优势产区,全国优质红富士苹果最佳核心生产区,也是我省苹果生产的重点市。

  近年来,庆阳市委、市政府按照“小苹果,大产业;小苹果,大民生”的理念,确定苹果产业为全市农业三大主导产业之首,采取“政府引导、政策扶持、示范带动、技术服务”等形式,发展培育苹果产业龙头企业、专业合作社、技术能人和种植大户,积极实施国家级、省级苹果标准化示范园创建项目和市、县、乡三级苹果“千百十”示范园建设工程,全市苹果产业在规模面积大增的同时,果品质量也得到了大幅度提升。至去年底,全市苹果栽培面积151.68万亩,已建成9个连片果带和5个优质苹果生产基地,苹果为农民人均增收718.46元,果业已发展成为全市群众脱贫致富奔小康的“铁杆庄稼”。

  为了进一步坚定发展苹果产业的信心和决心,庆阳市邀请国家和省市苹果产业专家,召开“庆阳苹果产业发展战略座谈会”,明确了苹果产业发展的产业、市场和技术定位,并通过市委1号文件及市政府工作部署,明确苹果产业发展的意见和措施。庆阳还在全省率先成立了现代苹果产业技术体系专家组,启动了苹果产业从业人员培训工程,成立了专门负责全市果产业生产、加工、储藏、流通和技术开发的果业局,在苹果主产乡镇设立了果业服务站。在全市上下形成了对苹果这一富民增收的支柱产业齐抓共管的局面。

  为了使果业发展的路子更规范,庆阳市首先从苹果栽培的源头抓起,完善苗木繁育机制,鼓励支持相关企业和专业大户集中育苗,实行合同化育苗制度,定品种、定地点、按需求育苗,从源头上确保苗木质量和产业安全。在产业发展中,改变一家一户、零星分散栽植做法,坚持统一规划、集中连片、规模发展。以建设高标准、现代化果园为方向,大力推广“海升”矮砧密植高效集约化苹果栽培模式和“西农”旱地矮化高效栽培技术,积极推行发展矮化栽培,促进产业升级换代。与此同时,以旱作技术集成示范为主,对示范园进行集成技术、集中投入、集中管理,培育了一批规模大、效益高、带动能力强的果业示范带、示范乡、示范村和示范点,促进了全市果园管理水平的整体提升。

  庆阳市始终把“科技兴果”放在重要位置,着力提升苹果产业的科技含量和发展水平,积极拓展院地合作模式,申报、实施各类建园、管理和示范项目,促进了全市优质苹果产业的健康快速发展。西北农林科技大学庆城苹果试验示范站引进了127个新优果树品种,建立了砧木采穗圃和品种采穗圃。宁县引进陕西海升集团,按照高科技、高定位、高效益的“三高”理念、实施苗木良种化、栽培矮密化、管理机械化、水肥一体化、产品标准化等“五化”措施,形成了“企业+基地+农户”的链式开发模式,不仅建成了海升高科技苹果示范园,还带动发展了北国春农业发展有限公司等一批企业和专业合作社,新建集中连片的现代化果园16处1万多亩。

  市场是产业的生命线。为了提升和推介“庆阳苹果”质量品牌,庆阳市通过积极运用现代先进生产技术,大力发展绿色、有机苹果。目前,全市有机食品认证、GAP认证8000亩,全国绿色食品原料标准化生产基地21.5万亩。市上大力实施“引强入庆”战略,引导企业通过建办基地、创建合作组织等形式,形成“企业+合作组织+基地+农户”的经营模式,强化服务能力,扩大经营规模,提升了苹果产业发展水平和经济效益。全市现有果品贮藏企业35家,贮藏能力23.49万吨;有果品购销企业21个,加工企业4家,包装企业23家,极大地提高了庆阳苹果的贮藏加工能力。

  庆阳市还坚持把创建果业协会、农民专业合作社作为培育市场主体、延长产业链条、破解“三农”难题的突破口,以市场引导、政府推动、典型带动为主要手段,按照“自主经营、自主管理、自主服务、自负盈亏”的原则引导发展。全市现有果业协会34个、农民专业合作组织201个,参与果农4.42万户,涵盖了果品生产、加工营销、技术服务等多个生产环节,在推动苹果产业发展中发挥了重要作用。

  庆阳市还对全市的苹果产品进行品牌整合,统一注册“庆阳苹果”商标,统一印制包装,在媒体和户外开展全方位、多角度的广告宣传。去年,在获得地理标志保护产品资格后,庆阳市举办了苹果产业工作推进会,明确提出,在持续加大品牌宣传、市场营销力度的同时,加强营销策划,成立市级苹果产销联合会,加强电子销售平台建设,组织开展“赛果”“赛园”等活动,以此提升“庆阳苹果”知名度和市场占有率。目前,已在北京、上海、广州、兰州、青岛、武汉等地举办大型企业苹果推介会10多场,“庆阳苹果”已畅销北京、上海、广州、深圳、香港等国内大中型城市以及越南、缅甸、马来西亚、泰国等东南亚国家和俄罗斯等欧洲市场。

  在苹果产业发展的远景规划上,庆阳市制订了《庆阳市苹果产业发展规划(2013—2020)》和《关于进一步加快苹果产业发展的实施意见》。提出要按照“人均一亩果,亩均一万元”的目标,优化现有果园,扩大新栽面积,到2020年全市苹果面积力争达到200万亩,挂果面积达到100万亩,果品产量150万吨,实现产值75亿元,农民人均苹果纯收入达到3000元,使苹果产业真正成为全市富民增收的基础性产业。规划还提出,要以把庆阳苹果“做成国际化大产业”为战略目标,以生态果品、安全果品、优质果品、品牌果品为质量目标,久久为功,把“庆阳苹果”做成黄土高原的特色名片。


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